Jakobsmuschel a l’ Orange

1,5 Std.Jakobsmuschel a l’ Orange mit Al’Oleo Koralle und Passionsfruchtschaum

Zutaten:

Für Jakobsmuschel Al-Oleo benötigst du:

  • Al’Oleo Olivenöl
  • 1 Orange
  • 1 Schalotte
  • 1 Avocado
  • 1 Cayenne
  • Mineralwasser
  • Weizenmehl
  • Lebensmittelfarbe
  • Jakobsmuscheln
  • 80 ml Passionsfruchtsaft
  • Sojalecithin
  • Chilifäden zum dekorieren

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Goldener Pfeil Rezepte Al-Oleo

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