Wir sind Al'Oleo und so viel mehr
Hinter der Marke Al’Oleo schlägt ein großes Herz, bestehend aus einem harmonisch vereinten Team, in dem die Gleichberechtigung aller ein zentraler Grundsatz unseres Wertesystems ist. Gemeinsam verfolgen wir den selben Traum und die selbe Vision, aus welcher wiederum der Wunsch entspringt, der Welt etwas wertvolles und einzigartiges zu bieten.
Wir reisen zurück zu den Anfängen dieses Traums, ins Jahr 1900, als unsere Familie erstmalig mit dem Anbau von Oliven in Berührung kam. Die Traditionen und Bräuche eines Familienlebens am Olivenhang wurden von Generation zu Generation weitergegeben, und gehen auf die Namen Narváez und de Castillejo zurück. Heute sind wir hier, um dir das Werden und Wirken dieser Lebensgeschichte nahezubringen.
Von der Erschaffung einer SinnesfreudeGenerationen
Die Oma, die Mutter, die Enkelin… Familienbande die wir heute mit dir teilen.
Natürlich sind wir viele mehr, ein Großteil der Verwandschaft der Gründerinnen ist mit in dieses Herzensprojekt eingebunden, so wie viele Freundinnen und Freunde, die in der Vergangenheit, wie auch aktuell, ihre helfende Hand reichen. Und das Schönste ist: Wir teilen die selbe Leidenschaft – denn Liebe (und auch Freundschaft) geht nach wie vor durch den Magen.
Trotz der innigen Bindung, die wir mit unserer Familie haben, muss Familie für uns nicht zwangsläufig Blutsverwandschaft sein. Es sind genau diese Bande die wir, basierend auf unseren Werten und Stärken, auch mit dir entstehen lassen möchten. Al'Oleo
Mit den Stiefeln auf dem BodenAl'Oleo Team
Estefania de Castillejo
Geborene Malagueña und eine große Liebhaberin des Landlebens. Ausgesprochene Genießerin kulinarischer Künste, und der Gaumenfreuden unterschiedlicher Geschmäcker und Texturen. Es ist ihr ein Ärgernis, dass der Tag nicht mehr Stunden hat, in denen sie lernen, reisen und forschen kann. Für sie ist Langeweile ein Fremdwort.
Melanie Narváez
In Deutschland geboren, erstrecken sich auch ihre lebendigen Wurzeln bis nach Málaga. Schon als kleines Mädchen verbrachte sie ihre Sommer umgeben von Olivenbäumen. Stets mit einer Olive im Mund, und eingelehmt von Kopf bis Fuß, ging sie ihren Abenteuern nach. Ihre Leidenschaft für neue kulturelle Erfahrungen findet Erfüllung in ihren Reisen, und bei der Entdeckung und dem Genuss der unterschiedlichen, landestypischen Kochkünste.
Wir möchten all den wunderbaren Menschen, Freund*Innen und unserer Familie, die Teil dieses schönen und passionierten Projekts sind, unseren Dank aussprechen GRACIAS