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Wir sind vom Global Olive Oil Award gekürt worden zu einer der besten Olivenöle der Welt 2022 und 2026.
Wir freuen uns, dir mitteilen zu dürfen, dass wir die Goldmedaille und Bronzemedaille für den hohen Polyphenolgehalt, die Bronzemedaille für die Qualität und die 3 Sterne für das beste Design und die beste Verpackung gewonnen haben.
Aus dem traumhaft schönen Süden Andalusiens, Málaga, möchten wir dir den exquisiten Genuss einer mit Liebe und Fachwissen behandelten Frucht nahebringen: Das flüssige Gold der Sierra de las Nieves, pure Reinheit. Im Jahre 1995 wurde dieses Gebiet, welches seit 2021 als Nationalpark fungiert, von der UNESCO zum Weltbiosphärenreservat deklariert.
Unsere Olivenbäume wachsen im tiefergelegenen Teil der Sierra de las Nieves, die durch ihre klimatischen Bedingungen, die optimalen Konditionen für den Anbau der einheimischen Oliven bietet. Die Qualität der Ölfrucht hängt maßgeblich vom Klima ab, genau wie die seit Jahrhunderten an die Sommerdürre angepasste Produktion. In der Regenzeit von Herbst bis Frühling, fallen zwischen 700 und 1800 mm Niederschlag, pro Jahr, was alljährlich perfekt ausgewogene Wachstumsbedingungen für die Blüte der besten Oliven des Südens gewährleistet.
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Der Weg zum siegreichen Hochgenuss, ist ein beständiger Lernprozess. Die Vielseitigkeit unseres Ölsortiments lädt den geneigten Genießer dazu ein, diese wunderbare Welt zu betreten und zu erforschen
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Wir sind tief mit diesem Gebiet verwurzelt. Seit über drei Generationen baut unsere Familie Olivenbäume an – mehr noch als ein Öl, entstand dadurch eine Kultur.
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